Tipes menular dari kebiasaan dan lingkungan yang tidak bersih, seperti jarang mencuci tangan dan menyentuh barang terinfeksi. Bakteri penyebab tipes juga dapat menyebar dari makanan yang Anda konsumsi.
Oleh karena itu, penting untuk memerhatikan makanan yang Anda konsumsi ketika sedang menderita tipes. Jika salah, proses penyembuhan ketika Anda menjalani pengobatan tipes bisa saja terhambat.
Berikut jenis-jenis makanan yang dianjurkan untuk penderita tipes:
1. Makanan yang lunak
Tipes merupakan jenis penyakit yang menginfeksi sistem pencernaan. Oleh karena itu, Anda disarankan untuk mengonsumsi makan yang lunak, lembek, dan berkuah, seperti bubur atau sup. Hal ini dilakukan agar makanan tersebut lebih mudah dicerna.
Pasalnya, sistem pencernaan orang yang mengalami tipes sedang dalam kondisi yang kurang baik dan butuh waktu dalam proses penyembuhan. Selain itu, pemberian makanan yang lunak dan lembek ini juga untuk menghindari komplikasi tipes berupa perdarahan di usus serta perforasi usus (muncul lubang-lubang di dinding usus).
Dikutip dari Cleveland Clinic, Anda dianjurkan mengunyah makanan hingga teksturnya menjadi seperti kentang tumbuk. Semakin Anda mengunyahnya, maka semakin mudah pula makanan itu dicerna oleh tubuh.
2. Makanan tinggi kalori dan gizi
Makanan berkalori tinggi akan membantu Anda untuk mempercepat pemulihan penyakit tipes. Hal tersebut karena kalori tinggi akan mencegah berat badan turun drastis akibat tipes.
Selain berkalori tinggi, Anda juga perlu memerhatikan kandungan gizi dalam makanan Anda ketika menderita tipes. Salah satunya adalah protein. Protein sangat bermanfaat bagi tubuh karena sebagai sumber tenaga dan zat pembangun yang berfungsi dalam pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan yang rusak.
Bagi orang yang mengalami tipes, asupan makanan yang tinggi protein ini sangat diperlukan untuk mempercepat proses penyembuhan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini karena protein mampu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak akibat infeksi.
Beberapa sumber protein yang baik bagi penderita tipes di antaranya yaitu:
- Daging ayam bagian dada
- Hati ayam
- Telur
- Ikan
- Tahu
- Tempe
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, makanan ini sebaiknya dibuat lebih lunak dan berukuran lebih kecil. Anda bisa merebusnya atau dibuat menjadi sup atau dikukus.
Anda sebaiknya menghindarimetode masak dengan cara digoreng. Menggoreng produk makanan tersebut akan membuatnya lebih keras dan sulit dicerna oleh pencernaan orang yang sakit tipes.
Tak hanya itu, telur, yogurt, dan keju sangat mudah untuk dicerna dan bisa menjadi sumber protein yang baik. Yogurt dapat membantu Anda meringankan gejala tipes yang mengganggu, yaitu diare.
3. Makanan rendah serat
Salah satu pantangan makanan yang tidak boleh dikonsumsi sementara waktu untuk penderita tipes adalah mengonsumsi makanan yang mengandung kadar serat tinggi. Pasalnya, makanan yang mengandung serat tinggi sulit dicerna dan dapat mengiritasi usus Anda yang sudah meradang.
Apabila Anda ingin mengkonsumsi buah dan sayur, Anda disarankan untuk mengonsumsi jenis buah dan sayur yang memiliki kandungan serat yang rendah. Selain itu, pastikan sayur-sayuran yang Anda konsumsi telah dimasak untuk menghindari kontaminasi.
Berikut saran yang bisa Anda lakukan untuk mengonsumsi sayur dan buah saat menderita tipes:
- Juah buah tanpa ampas
- Pisang
- Alpukat
- Saus apel
- Buah masak tanpa kulit atau biji
- Kentang tanpa kulit
- Tomat tanpa kulit dan biji
Anda juga bisa mengonsumsi makanan yang rendah serat lainnya seperti pasta, nasi putih, kentang, roti tawar, dan lain sebagainya.
4. Cairan
Keseimbangan elektrolit dan air di dalam tubuh sangat penting untuk dijaga agar Anda cepat sembuh dari penyakit tipes. Nah, minum banyak air putih adalah suatu kewajiban yang harus Anda lakukan demi mempercepat penyembuhan tipes.
Salah satu akibat dari penyakit tipes adalah diare dan gangguan pada pencernaan ini bisa membuat Anda dehidrasi. Oleh karena itu, memenuhi kebutuhan cairan adalah hal yang penting. Minumlah minimal 6-8 gelas air dalam sehari.
Baca Juga: Ramuan Tradisional Untuk Mengobati Tipes
Selain minum air putih, Anda juga bisa mengonsumsi kuah sayur atau air perasan buah. Keduanya dapat menggantikan elektrolit yang hilang akibat diare. Jika dehidrasi semakin parah, segera ke rumah sakit untuk perawatan lebih lanjut.
0 Comments